20万亩鲜枣种植规模，6万亩设施鲜枣种植面积，年产鲜枣3亿公斤，总产值超过12亿元，亩效益最高达5万元，先后被国家有关部门授予“全国枣业十强县”、“全国优质鲜枣生产基地县”等。在鲜枣产业发展中，临猗紧紧拧住质量和效益两个重点不放松，使该县的鲜枣产业在质量和效益两方面以高大上的形象脱颖全国成“大亨”。

  “高在效益”，在鲜枣种植中，依托大量的高科技设施为支撑，使该县鲜枣亩均效益达1.5万元。最高亩均收益达5万元，成为行业效益的“领头羊”；“大在面积”，近年来，该县鲜枣产业渐成规模，面积有达20万多亩，其中设施种植面积达6万亩，在全省全国颇有名声，鲜枣主产区的庙上乡的10万亩耕地中，就有8万亩枣，其中设施大棚面积达90%以上，冬枣搭棚面积达100%；“上在品种”，该县在鲜枣种植中避开因品种单一，上市集中导致效益不佳的影响，选育和培植了早、中、晚熟的三大系列10余个品种，实现了合理搭配，错峰上市，价格不降的双赢局面。独一无二的鲜枣产量和效益，进一步创亮了临猗鲜枣的品牌，使该县鲜枣实现了质量和效益并举的良好局面，成为全国的鲜枣“大亨”。（张新征 闫悦）